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Spice Route Chakalaka Rotwein trocken 2015 (0,75l)

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Noten von Nelken, Pflaumen, weißem Pfeffer und eine elegante Würze prägen das Bukett des Spice Route Chakalaka. Hinzu kommen wunderbar eingebundene Töne von Eichenholz. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Südafrika aromatisch, saftig und samtig, mit großer Balance und gekonnt integrierten Tanninen.

Die Rebsorten Syrah (Shiraz) als Hauptkomponente sowie Carignan, Mourvèdre, Grenache, Petite Sirah und Tannat ergeben dieses Geschmackserlebnis aus der Provinz Westkap. 12 Monate wurden die Rebsorten separat in amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut, bevor sie assembliert wurden und die Komposition für eine abschließende Zeit wieder im gebrauchten Holz lagerte.

Entdecken Sie mit dem Spice Route Chakalaka einen herausragenden südafrikanischen Rotwein mit großer Tiefe und Samtheit.

41% Syrah, 17% Carignan, 15% Mourvedre, 10% Grenache, 10% Petite Sirah, 7% Tannat

Alkoholgehalt: 14,0 %
Säuregehalt: 5,9 g/Liter
Restsüße: 4,1 g/Liter

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