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De Grendel Chardonnay „Op die Berg“ Weisswein trocken 2015 (0,75l)

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Trocken, hell grüne Reflexe, tropische Fruchtnoten, Passionsfrucht und Feigenaroma in der Nase. Am Gaumen ist dieser Wein elegant mit knusprigen Kräuternoten und einem gut balancierten Mundgefühl. 40% des Traubensaftes gärt im Edelstahltank, 60% in französischen Holzfässern. In den Holzfässern reift der Wein für 8 Monate auf der Hefe.

 

Bester Chardonnay Südafrika`s … echt ein Traum!!

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